HỌC ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ CÙNG LE CORDON BLEU
Ngày đăng: 2016-03-29Nhằm hỗ trợ phát triển nguồn nhân lực về ẩm thực Nhật Bản, Le Cordon Bleu Nhật Bản cùng với bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản của Nhật cung cấp chương trình học bổng Ẩm thực Nhật Bản với chi phí được hỗ trợ 100% cho các công dân nước ngoài thích học về ẩm thực Nhật. Với chương trình này, các học viên sẽ được đến Nhật 8 tháng để học tiếng Nhật và kỹ thuật nấu ăn từ các đầu bếp bậc thầy, đồng thời có cơ hội thực tập 6 tháng tại các nhà hàng hàng đầu Nhật Bản. Chương trình hấp dẫn này chỉ giới hạn cho một số sinh viên nhất định nên các bạn hãy nhanh tay đăng ký với PHC Edu Links để nhận được ưu đãi có một không hai này nhé!
Đây là chương trình du học Nhật Bản được hỗ trợ hoàn toàn chi phí, trong đó đã bao gồm các chi phí sau:
- Học phí tại trường Nhật ngữ quốc tế Tokyo và chứng chỉ khởi sự ẩm thực Nhật Bản (Japanese Cuisine Initiation Certificate) tại Le Cordon Bleu Tokyo
- Đồng phục và bộ dụng cụ nấu ăn
- Vé khứ hồi đến Nhật Bản
- Nhà ở cho toàn bộ thời gian của chương trình
- Đi lại giữa Tokyo và Kyoto nếu địa điểm thực tập của học viên ở Kyoto
- Phụ cấp 1.000 JYP/ngày trong những ngày có giờ học hoặc làm việc
- Hỗ trợ visa
* Sinh viên sẽ phải tự chi trả các chi phí như tiền ăn, đi lại, giày sử dụng trong nhà bếp và các chi phí cá nhân khác.
Yêu cầu:
- 18 tuổi trở lên
- Phải là công dân nước ngoài (có quốc tịch không phải Nhật Bản)
- Phải tốt nghiệp từ một học viện ẩm thực hoặc làm việc trong ngành công nghiệp ẩm thực.
- Trình độ tương Anh tương đương IELTS 5.0 / TOEFL iBT 60 / TOEIC 580/900. Không yêu cầu chứng chỉ nhưng sinh viên có thể sẽ phải trải qua một cuộc phỏng vấn để đảm bảo sinh viên có đủ trình độ tiếng Anh
GIỚI THIỆU CHUNG:
Nội dung và lịch trình học (8 tháng)
- Ngày 1/7/2016 – 29/07/2016: Học tiếng Nhật 1 tháng tại trường Anh ngữ Nhật Bản Tokyo
- Ngày 1/8/2016 – 02/09/2016: Học khóa khởi sự ẩm thực Nhật Bản tại Le Cordon Bleu cơ sở Tokyo (Ngôn ngữ giảng dạy: Tiếng Nhật với phiên dịch tiếng Anh)
-
Một số môn học mà sinh viên sẽ được học bao gồm:
- Các kỹ năng sử dụng dao Nhật Bản
- 5 kỹ năng nấu ăn theo kiểu Nhật cơ bản (chuẩn bị nguyên liệu, ninh nhỏ lửa, nướng, hấp, chiên)
- Lóc xương cá và mổ thịt cơ bản
- Cắt ra Nhật Bản
- Một số yếu tố về ẩm thực Nhật Bản (ví dụ như nguyên liệu, công cụ)
- Thực tập 6 tháng tại các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản hoặc nhà hàng sushi nổi tiếng ở Tokyo hoặc Kyoto
Các nhà hàng đối tác của trường: Akasaka Kikunoi, Tsukiji tamura, Ginza Sushiko Honten, RyuGin, Kurogi, Sanpi – Ryonron, Tankuma Kitamise (Kyoto Main), Kinobu, Kikunoi, Gion Sasaki, Minokichi Honten Takeshigero, Uosaburo, Arashiyama Kumahiko, Nihonbashi Yukari, Sakaezushi
Đôi nét về Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu được thành lập năm 1895 tại Paris và là một trong những tổ chức nổi tiếng vào bậc nhất thế giới vì những công hiến cho ngành giáo dục Ẩm thực - Nhà hàng – Khách sạn và Du lịch. Trải qua hơn 100 năm xây dựng và trưởng thành, cho đến nay Le Cordon Bleu đã có 35 trường quốc tế tại 20 quốc gia ở khu vực Bắc Mỹ, Pháp, Anh, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia, Úc, khu vực Trung Đông và Nam Mỹ. Hàng năm trường thu hút hơn 23,000 học viên đến từ 75 quốc gia tới học tại Le Cordon Bleu. Trường tự hào có một mạng lưới giảng dạy và nghiên cứu trên khắp thế giới
Bạn cần tư vấn thêm về thông tin học bổng của trường?
Đăng ký tư vấn ngay bằng cách nhấn vào nút Đăng ký học bổng bên cạnh