ĐỊNH CƯ ÚC DỄ DÀNG VỚI NGHỀ ĐẦU BẾP

Chọn ngành học nằm trong danh sách di dân tay nghề (Skilled Occupations List – SOL) là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều sinh viên muốn nâng cao cơ hội học tập và định cư Úc. Kể từ khi được thêm vào danh sách SOL, ngành đầu bếp đã trở thành một trong những nghề “hot” được ưu tiên định cư tại nước này với mức lương có thể lên tới 100.000 AUD/năm.

»» Tìm hiểu thêm về du học Úc
»» Danh sách các trường tại Úc
»» Hội thảo du học Úc 

Uu tiên định cư Úc với ngành đầu bếp

Theo danh sách di dân tay nghề (Skilled Occupations List – SOL) của Bộ di trú Úc, ngành đầu bếp - làm bánh - ẩm thực là một trong những nghề "hot" được ưu tiên định cư tại xứ sở chuột túi. Bên cạnh đó, ngành học này cũng mở ra cơ hội việc làm lương cao cho sinh viên khi trở lại Việt Nam bởi nấu ăn và nghệ thuật ẩm thực trong nước đang thiếu hụt các nhân lực chất lượng cao, được đào tạo bài bản để đáp ứng nhu cầu phát triển của ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn 5 sao tại Việt Nam.

Nằm trong danh sách di dân tay nghề SOL đồng nghĩa với việc sau khi tốt nghiệp, các đầu bếp sẽ được phép ở lại Úc làm việc trong vòng từ 1,5 - 2 năm với mức lương trung bình của bếp trưởng là 49.377 – 102.242 AUD/năm; trợ lý bếp là 42.500 - 74.500 AUD/năm; bếp phó là 40.100 - 62.000 AUD/năm; đầu bếp bánh ngọt là 34.000 - 60.500 AUD/năm và quản lý nhà hàng là 50.000 - 60.000 AUD/năm.

Việc du học sinh chọn ngành đầu bếp không chỉ có cơ hội định cư Úc mà còn có thể kiếm được những việc làm với mức lương hấp dẫn sau khi tốt nghiệp. Ở Việt Nam, nhu cầu nhân sự đầu bếp đang tăng mạnh, tuy nhiên, nguồn nhân lực chất lượng cao lại đang thiếu hụt lớn do sinh viên được đào tạo trong nước còn nặng về lý thuyết, thiếu thực hành và hạn chế về khả năng tiếng Anh. Du học Úc ngành ẩm thực, đầu bếp là sự đầu tư thông minh cho những bạn muốn phát triển sự nghiệp, tìm kiếm cơ hội thăng tiến và hưởng mức lương cao trong lĩnh vực đang thiếu hụt nhân lực này.

Du học Úc ngành ẩm thực tại học viện top 10 thế giới

Được thành lập từ năm 1895 tại Pháp, Le Cordon Bleu (LCB) là một học viện chuyên đào tạo ẩm thực – du lịch – nhà hàng – khách sạn xuất sắc trên thế giới. Theo Asian Correspondent, LCB đã nằm trong top 10 cơ sở đào tạo ẩm thực – du lịch – nhà hàng – khách sạn hàng đầu thế giới. Ngoài trụ sở chính tại Pháp, LCB còn có hơn 50 cơ sở đào tạo tọa tại 28 quốc gia trên thế giới. Tại Úca, LCB có tới 4 cơ sở ở các khu đô thị sầm uất bậc nhất: Adelaide, Sydney, Melbourne và Perth.

Mỗi năm, LCB có hơn 20.000 sinh viên trên toàn thế giới đăng ký các khóa học. Với hệ thống cảm ứng và khu vực bếp riêng cho từng học viên, bếp bánh ở đây đầy đủ trang thiết bị hiện đại nhất như trần thông gió, nhà bếp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, lò nướng đối lưu... Sinh viên có những giờ thực hành thú vị. Ngoài ra, hệ thống thư viện, phòng ăn, quầy bar hay các phòng tranning đều được sắp xếp và bố trí những công nghệ tiên tiến.

Đặc biệt, sinh viên theo học tại LCB các khóa sẽ được tham gia chương trình thực tập với mức lương lên tới 55 triệu đồng/tháng. Địa điểm thực tập sẽ do nhà trường sắp xếp và cam đoan 100% tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn nổi tiếng thế giới như Hilton, Sheraton, Intercontinental, Voyages, Four Seasons Hotel… Đây không chỉ là cơ hội hiếm có để sinh viên được áp dụng kiến thức đã học vào thực hành, trau dồi kinh nghiệm và làm đẹp CV  sau khi ra trường.

Nhờ chương trình giảng dạy chất lượng cao, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, cơ sở vật chất hiện đại mà Le Cordon Bleu đã đào tạo ra rất nhiều tên tuổi nổi tiếng trong ngành ẩm thực như Dương Huy Khải, Julia Child, Vicky Lau, Giada De Laurentiis, Andre Sandison…

»» Tìm hiểu thêm về Le Cordon Bleu